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Bobo's Tipsy Journal

波波又跑去喝酒了。

用照片和一點點文字,收藏每個爛醉的夜晚。

個夜晚
04
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03
張照片
08

所有夜晚(04)

共 4 篇日誌

Shin Gi Tai 吧台上的 Sidecar,琥珀色酒液表面留著些許碎冰2

No. 04新加坡 · Shin Gi Tai

新加坡 Shin Gi Tai:三杯調酒與一段故事

藏在騎樓角落的入口,通往一晚的 Gin Soda、Sidecar 與 Martini。從楊桃般的風味、君度的葡萄香氣,到台灣調酒師的故事,記下這次新加坡的微醺夜晚。

木質吧台上的 Kyoto Bloody Mary,清澈酒液上放著番茄裝飾,旁邊是暖色桌燈

No. 03台北 · Suki Salon

Suki Salon:一杯顛覆想像的 Kyoto Bloody Mary

六張犁的日式氛圍裡,一杯清澈的 Kyoto Bloody Mary 顛覆了我對血腥瑪莉的想像。芥末的辣味短暫探頭,澄清後的番茄也以另一種樣貌回到杯上。

手持透明杯中的淡色琴酒調酒,酒液表面帶著細緻泡沫2

No. 01台北 · 華山1914文創園區

Gin Festival:青梅風味與義式冷湯般的 Tomatini

Soso 以勇氣二號琴酒做出帶著青梅風味的清爽調酒,子軒則用起司裝飾 Tomatini,喝起來鹹香酸甜,像一碗開胃的義式冷湯。記下 Gin Festival 的這兩杯。